Peut-on congeler le lait ?
Oui, c’est possible ! Si vous ne consommez pas votre lait assez vite, la congélation est une bonne solution.
Comment bien congeler le lait ?
- Utilisez une bouteille plastique (évitez le verre, qui peut éclater).
- Ne remplissez pas complètement la bouteille : le lait se dilate en congelant.
- Notez la date sur le contenant.
Le lait peut se conserver jusqu’à 3 mois au congélateur. Pour le décongeler, mettez-le au frigo pendant plusieurs heures et secouez bien avant de l’utiliser.
📌 Ce qu’il faut retenir sur la conservation du lait
✔️ Ne mettez jamais le lait dans la porte du frigo, car la température y est trop instable.
✔️ Placez-le sur l’étagère la plus basse et au fond du frigo, où il fait le plus froid.
✔️ Le verre est le meilleur contenant pour garder le lait frais plus longtemps.
✔️ Une fois ouvert, consommez-le sous 3 à 5 jours selon son type.
✔️ La congélation est une bonne option pour éviter le gaspillage.
En adoptant ces bons réflexes, pas de gâchis de lait. Une bonne façon de faire aussi des économies en allongeant sa durée de conservation ! 😉
