Préparation :
1.Faites chauffer l’huile végétale et la farine, faites sauter l’oignon haché et les lamelles de poivrons, ainsi que le céleri. Au bout de 2 minutes, mettez les épices.
2.Laisser la recette mijoter 20 minutes, puis laisser refroidir. Versez dans un plat et répartissez des rondelles de tomates. Déposez les crevettes décrotiquées et réservez 2 heures au réfrigérateur, avant de faire cuire.
Marinade au thym
Cette recette délicieuse émerveillera vos papilles. Crédit : shutterstock
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 15 minutes
Pour toutes les bourses
Ingrédients :
-15cl d’huile d’olive
-5cl de vinaigre balsamique
-1 branche de thym
-Brins de romarin
-Poivre rouge
Préparation :
1.Rassemblez les aliments dans un récipient et assaisonnez à votre convenance. Réservez 1 heure au frais.
2.Puis trempez les crevettes et réservez encore 2 heures au réfrigérateur.
Marinade aux fruits caramélisés
Faites dans l’originalité avec cette mixture généreuse. Crédit : shutterstock
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 8 minutes
Pour toutes les bourses
Ingrédients :
-1 oignon
-1 bol de fruits rouges
-1 fenouil
-5g de sucre
-5cl d’eau
Préparation :
1.Faites sauter l’oignon émincé et ajoutez le sucre, l’eau et les fruits. Mélangez activement.
2.Hors du feu, mettez le fenouil ciselé et les crevettes. Couvrez-les avec le mélange et réservez une demi-heure.
Crevettes à l’eau de rose
Faites-vous plaisir avec cette recette légère et raffinée. Crédit : pixabay
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 15 minutes
Pour toutes les bourses
Ingrédients :
-10cl d’eau de rose
-5cl de fleur d’oranger
-5g d’huile de sésame
Préparation :
1.Déposez les liquides dans le plat et remuez le tout activement. Mettez l’ensemble des crevettes et réservez 2 heures au réfrigérateur.
2.Prenez les fruits de mer et déposez-les sur du papier abosrbant. Faites-les ensuite dorer.
